Reprezentantul Prefecturii Sibiu a anunțat luni, 11 iunie a. c, că” Telemeaua de Sibiu” a devenit produs protejat la nivel național și poate fi comercializat exclusiv de producătorii și procesatorii din județul nostru.
Asociaţia Producătorilor de Telemea de Sibiu, grupul aplicant al producătorilor şi procesatorilor produsului” Telemea de Sibiu” din arealul geografic, trebuie să desfăşoare activităţi de informare a consumatorilor şi promovare în privinţa proprietăţilor produselor care oferă valoare adăugată.
Asociaţia va monitoriza utilizarea comercială a denumirii” Telemea de Sibiu” şi va lua măsuri pentru asigurarea protecţiei juridice adecvată a indicaţiei geografice protejate naţional.
Prin aceasta se completează lista produselor depuse pentru dobândirea protecţiei europene pentru sistemul de calitate Indicaţie Geografică Protejată.
Alături de produsele deja înregistrate, România are, în prezent, încă patru produse în stadiul de evaluare:” Cârnaţi de Pleşcoi”,” Caşcaval de Săveni”,” Scrumbie de Dunăre afumată” şi” Telemea de Sibiu”.
„Denumirea înregistrată este protejată împotriva oricărei alte practici care ar putea induce în eroare consumatorul cu privire la adevărata origine a produsului. Dreptul de utilizare a logo-ului naţional, cât şi dreptul de a comercializa produse din clasă cu denumirea «Telemea de Sibiu» revine exclusiv producătorilor sau procesatorilor din arealul geografic, respectiv teritoriul administrativ al judeţului Sibiu, care respectă prevederile din caietul de sarcini şi sunt supuşi controlului şi certificării unui Organism de Inspecţie şi Certificare recunoscut de Ministerul Agriculturii”, anunţă Prefectura Sibiu.