O aparentă „criză a ouălor” a fost observată în ultimele zile în mai multe lanțuri mari de magazine din România, unde rafturile au rămas parțial goale. Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a intervenit pentru a liniști consumatorii, subliniind că nu există o lipsă reală de produse, ci doar probleme punctuale în relațiile comerciale dintre retaileri și producători.
Conform surselor, absența produselor din anumite magazine nu este legată de producție, ci de negocierile comerciale dintre lanțurile de retail și furnizori, fiind posibil ca situația să fie influențată de o concurență neloială.
„Criză de ouă în România nu va fi niciodată”, a declarat Florin Barbu. El a menționat că, anul trecut, producția internă a fost de 5,4 miliarde de ouă, iar pentru 2025 se preconizează un nou record. România produce mult peste necesarul de consum, având un grad de autosuficiență de 125%, iar un miliard de ouă ar putea fi exportate.
Reprezentanții industriei au indicat că cererea externă crescută a exercitat presiune asupra pieței interne. Țările afectate de gripa aviară s-au orientat către România, unde prețurile sunt competitive și fermele nu au probleme sanitare. Astfel, exporturile au crescut, iar cererea externă a crescut cu până la 25% față de cea de pe piața internă.
Pentru a nu pierde furnizorii, marii comercianți din România au început să majoreze ofertele pentru fermieri, în încercarea de a stabiliza aprovizionarea.