Katrin – O nouă experiență culinară în Sibiu
Toată lumea vrea să mănânce bine și nimeni nu are timp de pierdut. De aici începe povestea Katrin, un loc nou în Sibiu care schimbă felul în care gândim mesele de peste zi. Nu e un restaurant în sensul clasic, dar nici un fast food pe care vrei să-l uiți imediat. E o alternativă reală pentru oamenii ocupați care nu acceptă compromisuri când vine vorba de gust, timp și preț.
Un spațiu mai mult decât un simplu restaurant
La prima vedere, Katrin pare un alt loc de luat masa. Însă, odată ce-i treci pragul, devine evident că este mai mult decât atât. Katrin a fost creat dintr-o nevoie reală, dar și din dorința de a da un sens nou pauzei de prânz sau gustării rapide.
Într-un oraș care aleargă, acest loc îți oferă un respiro – scurt, gustos, dar plin de calitate.
Situat lângă ieșirea din Sibiu spre Mediaș, în Prima Shopping Center, Katrin se adresează celor care caută calitate la prețuri accesibile.
Simplu și eficient
Aici nu pierzi timp cu chelneri, meniuri complicate sau mâncare care arată bine doar pe Instagram. Simplitatea este cheia. Găsești trei ecrane de comandă care îți arată produsele așa cum sunt servite – fără trucuri vizuale, fără ambalaje mincinoase.
Comanzi repede, te așezi, mănânci, pleci. Sau… mai stai! Pentru că ai Wi-Fi gratuit, muzică bună și o atmosferă plăcută care te face să-ți dorești o pauză mai lungă pentru un mail, o întâlnire scurtă sau doar pentru tine.
Meniu clar, preparate proaspete
Meniul nu impresionează prin cantitate, ci prin alegere. Este scurt, clar și bazat pe ingrediente proaspete, fiecare preparat fiind făcut pe loc, într-o bucătărie dotată cu echipamente moderne.
Aici poți găsi preparate internaționale, toate fiind gândite pentru a ușura alegerea și a respecta gusturile clienților. La desert, rețetele sunt tot făcute în casă, cu aceeași atenție la calitate.
Viziunea echipei Katrin
“Katrin a apărut dintr-o nevoie reală pe care am simțit-o în piața de la noi din oraș. Am vrut să aducem o combinație între mâncarea de calitate și eficiență. Acolo unde sezonul sau rețeta ne permite, încercăm să folosim cât mai multe ingrediente locale,” a declarat Maria Dobrin, unul dintre inițiatori, având o experiență de peste 10 ani în industria Horeca.
Maria, împreună cu Mircea Oprean, Max Eisinger și întreaga echipă, a creat un loc în care lucrurile se fac corect, cu grijă pentru calitate.
O alternativă onestă pentru toți
Katrin nu este fine dining, dar nici nu aspiră să fie. Este un loc gândit pentru cei care apreciază simplitatea, calitatea și onestitatea în preparate.
Dacă te afli în Sibiu, în tranzit sau într-o pauză de lucru, Katrin este locul ideal pentru a te opri, a te bucura de o masă delicioasă și a simți că timpul tău contează.
Mai multe detalii despre Katrin, găsiți pe Instagram și pe pagina de Facebook – Katrin.