Lidl România se angajează să crească ponderea produselor vegetale
Lidl România își propune să extindă gama de produse în conformitate cu principiile Dietei Alimentare Pentru Sănătate Planetară (PHD), cu scopul de a mări ponderea produselor pe bază de proteine vegetale până la 15% până în 2030. Retailerul va pune accent pe leguminoase, nuci, semințe și alternative vegane pentru carne, ouă și pește.
Raportări anuale pentru transparență
Ca parte a acestei inițiative, Lidl va raporta anual distribuția proteinelor, promovând astfel transparența și încurajând alegerile sustenabile în rândul clienților. În plus, retailerul planează să crească proporția de cereale integrale în produsele sale la 20% până în 2030, oferind cel puțin o opțiune pe bază de cereale integrale în fiecare categorie relevantă.
Parteneriate strategice pentru un sistem alimentar sustenabil
În eforturile sale de a transforma sistemul alimentar global, Lidl colaborează cu organizații de specialitate, cum ar fi WWF, pentru a răspunde provocărilor majore, inclusiv schimbările climatice, pierderea biodiversității și afecțiunile medicale influențate de regimul alimentar. Cu aceste inițiative, Lidl își reafirmă angajamentul față de un viitor alimentar mai sănătos și mai sustenabil.